欧阳应霁:奶茶全天候(1/5)

日期:2014-7-17

欧阳应霁:奶茶全天候

一杯好喝的奶茶跟一杯不好喝的奶茶有什么差别?一般人会在意荼的香浓度,奶的香滑度,刁钻的会八卦一下师傅如何把几种粗细不同牌子不同茶叶“沟”在一起,也会看一下师傅用的是什么奶,平价的就明显的不够香滑且有膻味。再来就是用白棉布“丝袜” 冲茶煽茶撞茶的步骤和手势,最后就是奶和茶的一比三比例。以及用厚瓷杯碟还是用坑 纹玻璃杯盛茶。

编辑推荐