食材记录:日式荞麦面传奇(1/15)

日期:2014-7-18

食材记录:日式荞麦面传奇

荞麦面(日语:そば soba 或 荞麦切り sobagiri)是一种日式食物,类似中国的饸饹,是用荞麦面粉和水,和成面团压平后切制的细面条,煮熟食用。

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