日期：2014-6-18
殳俏：高茶还是低茶
说起这种气度和饱腹感两样都不肯丢的态度，香港的W hotel就有针对这样的high tea。虽然以大份量足为招牌，拿上来却又一点不失面子。两层的白瓷盘模仿英式的下午茶茶点架，但又具有浓浓的中国味，可以把茶壶一起放在最上层的圆圈里。再仔细看下，春卷叉烧酥等等都上来了，果然很是吃得饱，但也摆着草莓挞、熏鲑鱼三明治之类的，对你的小小英式虚荣感有所交待。这一顿high tea果然能吃得high。
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