日期：2014-4-15
美国
南北战争期间，路易斯安那州的麦克亨尼公司因生产辣椒酱而赚得捧盆满钵满。该公司创始人购得墨西哥塔巴斯科地区的辣椒种子，种植后将其命名为“塔巴斯科辣椒”，但据说原产地从没见过这种辣椒酱。其实在美国，辣椒一度是新奇的外来香料，但在1995年至2005年期间，消费量猛增，这从一个方面反映了习惯食辣的移民大量涌入。
南北战争期间，路易斯安那州的麦克亨尼公司因生产辣椒酱而赚得捧盆满钵满。该公司创始人购得墨西哥塔巴斯科地区的辣椒种子，种植后将其命名为“塔巴斯科辣椒”，但据说原产地从没见过这种辣椒酱。其实在美国，辣椒一度是新奇的外来香料，但在1995年至2005年期间，消费量猛增，这从一个方面反映了习惯食辣的移民大量涌入。
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